La rápida y desigual expansión de los alojamientos de alquiler a corto plazo (STAR, por sus siglas en inglés), facilitada por las plataformas en línea, ha transformado la vivienda tanto en zonas urbanas como rurales, así como la dinámica del turismo en toda la Unión Europea. Durante 2023, los huéspedes pasaron 719 millones de noches en alojamientos de alquiler a…